Zeit für Brot : Mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber (3772480454)

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Leckere Brotrezepte für wahre Brotliebhaber! Mit Tipps und Rezepten von Frankfurts beliebtester Bio-Backmanufaktur "ZEIT FÜR BROT" köstliches Brot zu Hause selbst backen. Von knusprigem Bauernbrot über saftiges Vollkornbrot bis hin zu fluffigem Weißbrot, raffinierten Spezialkreationen und leckeren Brötchen. Auch Liebhaber glutenfreier oder veganer Rezepte kommen hier auf ihre Kosten. Dank ausführlichem Grundlagenkapitel zum Thema Teigherstellung und Teigführung gelingt das Nachbacken garantiert.
Mit dem geheimen Rezept des beliebten Klassikers aus dem Sortiment von Zeit für Brot - "Roggenbauer - Das Original"!

Product details

• Format Hardback | 128 pages
• Dimensions 204 x 264 x 15mm | 621g
• Publication date 09 Aug 2017
• Publisher Frech Verlag GmbH
• Language German
• Illustrations note m. farb. Abb.
• ISBN13 9783772480454
• Bestsellers rank 3,899,147

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